Dienstgamorgen, Nieselregen, Nebel, Kälte und … eine kaputte Autoheizung. So hat unser Trip zur Anuga 2015 begonnen. Man könnte sich Schöneres vorstellen … Aber wie sich herausgestellt hat, haben wir doch noch richtig Spaß bekommen und viel Neues kennengelernt! Aber seht selbst. Weiterlesen
Wenn man direkt über/neben unserem Gasthof wohnt wie wir, braucht man ja eigentlich so gut wie keinen eigenen Getränkevorrat mehr. Sollte man meinen! Wir haben seit einiger Zeit eine kleine Bar in unserer Wohnung – eine „Bar in der Bar“ quasi – und wollen sie nicht mehr missen! Weiterlesen
Im März 2015 hat es Tobi und mich auf eine Rundreise nach Kuba gezogen. 7 Stationen mit dem Mietwagen in 3 Wochen. Die Karibikinsel hat natürlich so einiges zu bieten – und aus kulinarischer Sicht? Weiterlesen
Unser Kochbuch-Regal hat Zuwachs bekommen! Ein paar liebe Freunde haben mir vor kurzem zwei Neulinge geschenkt: Zum einen „Skandinavisch backen“, da sie wissen, was für ein großer Dänemark- und vor allem Kopenhagen-Freak ich bin, und zum anderen „Super Säfte“, da ich in letzter Zeit so viel mit grünen Smoothies herumexperimentiert habe. 
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Wie viele von euch schon mitbekommen haben, sind wir in letzter Zeit auf unserer Facebook-Fanpage immer aktiver geworden. Rund 1.000 liebe Fans – jung und alt, Feinschmecker und Partypeople, von nah und fern. So unterschiedlich wie unsere Fans sind meistens auch unsere Facebook-Posts: Hier mal ein Foto von einer neuen Kreation aus unserer Küche, dort mal ein Foto von der Rosenmontags-Sause und zwischendurch einfach mal etwas von „hinter den Kulissen“. Und jetzt auch noch ’n Blog? Weiterlesen
